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Maltodextrina, goma xantana, ácido ascórbico.
Propriedades: agente antioxidante.
Como usar: ..
8,82€
Descrição do produto: Anti- agente de congelamento e emulsificador. Faz a união entre moléculas de g..
17,35€
Aplicações: Perfeito para adicionar textura a sobremesas
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40,52€
Aplicações: Perfeito para adicionar textura a sobremesas
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40,83€
Com uma textura efervescente, você pode surpreender com crocantes peta revestidos com o melhor cho..
35,36€
Composto em pó de amido de arroz e Kuzu, que misturado com qualquer líquido, seco e frito fica croca..
23,53€
Muito peculiar, assim como surpreendente, é um produto feito de pele de porco cozida e parcialment..
70,19€
Muito peculiar, assim como surpreendente, é um produto feito de farinha de trigo e amido de batata..
13,11€
Muito peculiar, assim como surpreendente, é um produto feito de pele de porco cozida e parcialment..
19,23€
Muito peculiar, além de surpreendente, é um produto feito de pele de porco cozida, parcialmente desi..
17,52€
Água, açúcar, pectina, xantana e conservante.
Propriedades: Pastelaria e abrilhantador de pastela..
13,82€
Hidrato de carbono Tipo de algas
Propriedades: Gelificante.
Como usar: Misture em um líquido leve ..
41,60€
Hidrato de carbono Tipo de algas
Propriedades: Gelificante.
Como usar: Misture em um líquido leve ..
42,10€


































