Design inspirado em linhas retas e excelentes contrastes.
Devido à sua forja de uma peça, são facas de alta demanda por profissionais da cozinha.
A lâmina é feita de aço inoxidável em forma de NITRUM®, para melhorar suas qualidades.
Pegas de corte clássico com um acabamento arredondado de grande beleza e grande firmeza em seu uso.
Pegas de polioximetileno (POM), material plástico com excelente acabamento superficial e grande dureza, resistência a detergentes e envelhecimento, e não deformáveis a altas e baixas temperaturas (-40ºC a 150ºC).
Rebites de língua e sulco de aço inoxidável, garantindo alta resistência à corrosão.
